„Rheinland- Pfalz ISST BESSER“- Der Kochbus kommt zu uns!
Am 27.03.2025 besuchte der Kochbus, eine Initiative vom Klimaschutzverein RLP, die SchuKis der KiTa Sonnenschein. Das multiprofessionelle Team vermittelt den Kindern praktisch, wie sie mit frisch gekochten Mahlzeiten das Tierwohl fördern, indem sie ökologisch angebaute, regionale sowie saisonale Lebensmittel verwenden. Durch die gemeinsam gekochten Mahlzeiten wird die Lebensmittelverschwendung vermieden und der faire Handel unterstützt.
Unser Projekt startete mit der gemeinsamen Auswahl unserer Mahlzeit. Aus einem Online- Rezeptbuch wählten die Kinder eine Linsenbolognese mit Nudeln. Als Vorspeise entschieden sie sich für eine Kartoffel- Möhrensuppe und zum Nachtisch folgten Müsli- Waffeln mit selbst gemachtem Apfelmus.
Nach einem Einkauf in unserem Dorfladen, bei welchem wir die Kriterien einer nachhaltigen Ernährung berücksichtigten, starteten wir mit einer großen „Schnippel- Runde“ in den Tag. Nachdem alle Zutaten zerkleinert waren, kochten die Kinder gemeinsam in der mobilen Küche des Busses. Nach einigen lehrreichen Spielpausen, in welchen das restliche Wissen methodisch, spielerisch vermittelt wurde, ging es letztendlich an das Essen unter freiem Himmel. Ganz gespannt probierten die Kinder ihre erste, selbst zubereitete Mahlzeit, welche zum Schluss noch bewertet wurde. Hierbei schnitt der Nachtisch am besten ab: „Unsere Waffeln waren richtig lecker!“.
Nach vier erfolgreichen Stunden mit viel schnippeln, kochen und spielerischem Lernen, verabschiedeten wir uns zurück in die KiTa mit den Aussagen: „Mir hat es richtig viel Spaß gemacht, alleine das Gemüse und Obst zu schneiden!“ und „Die Nudeln und Linsenbolognese haben mir richtig gut geschmeckt!“.